Com tots els nostres productes, la brioixeria a Cal Portal també la fem nosaltres mateixos, des de l’inici del procés fins la venta final al nostres clients. La brioixeria és d’elaboració pròpia, tota feta a mà, i per descomptat, amb una matèria primera de qualitat, totalment natural. Són creacions úniques, irrepetibles: cada una de les pastes és totalment diferent, i es pot ben bé dir que ningú més menja una pasta igual.
Entre tots els productes de brioixeria que tenim al nostre forn, en destaquem els següents: els diferents croissants, com el de xocolata o el de pernil dolç i formatge. Les tendres napolitanes de crema o de xocolata; el snekens també de crema o de xocolata, perfectes per als més llèpols; els cruixents bretzels, ideals per a prendre a qualsevol moment i a tota hora. O les palmeres, ferradures, ensaïmades… Una gran varietat de brioixeria on, com no podia ser d’altra manera, la xocolata té un paper absolutament protagonista, com a complement perfecte a les nostres creacions, i que endolceix tot el nostre món. Però sobretot ens agrada destacar per sobre de tot les exquisides magdalenes, tendres i esponjoses, creacions úniques acompanyades de taronja o de xocolata. També cuidem la brioixeria que fem, la mimem i apliquem la mateixa filosofia amb la que treballem a Cal Portal, productes de la màxima qualitat. Estem segurs que la brioixeria també farà les delícies de tothom, des dels més grans als més menuts.
I bé, què en penses de la nostra brioixeria? Has probat les nostres creacions? Quina t’ha agradat més? La teva opinió és molt important i ens ajuda a oferir-te uns millors productes. Ens esforcem per tu, i volem sempre donar-te un producte amb la millor qualitat possible. Ens agradarà molt saber què penses de la brioixeria de Cal Portal.